photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Villy-le-Pelloux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une entreprise jeune, dynamique, et en pleine évolution, nous recherchons dans le cadre de notre activité de traiteur un(e) aide-cuisinier(ère) à temps partiel Vos missions : Préparation des ingrédients (lavage légumes, taillage légumes...) Préparation des plats traiteur à emporter Préparation des petites pièces apéritives salées et sucrées Utilisation des instruments & machines (types scelleuse, machine à mettre sous vide) Rangement de l'espace de travail Nettoyage des instruments, du poste de travail et de la cuisine Vous travaillerez du lundi au vendredi sur 3 jours, essentiellement le matin. Vous avez une capacité à travailler en équipe mais aussi être autonome ? Vous êtes organisé et rigoureux ? Alors n'hésitez pas à nous rejoindre ! Contrat : CDI Permis exigé Rémunération selon profil et expérience. Mais salaire de base motivant :) Vous avez un sens de l'écoute et une capacité à travailler en équipe ? Vous faites preuve de rigueur, de patience et vous avez un sens de l'organisation ? Alors n'hésitez pas à nous rejoindre !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Houches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillez à 1800 mètres d'altitude (accès par téléphérique, forfait fourni) dans la vallée de Chamonix, au sein d'une équipe de 6 personnes, en journée seulement (pas de service le soir), de mi-juin à mi-septembre. Vos missions : - Mise en place et préparation du service de midi, - Préparation des boissons chaudes et froides, - Manutention des marchandises et des déchets, - Tenue de la caisse, - Plonge et nettoyage des locaux, - Service et débarrassage. Votre temps de travail est de 35 heures par semaine mais vous acceptez de réaliser jusqu'à 9 heures supplémentaires par semaine. ***Attention ce poste est NON LOGE***

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Refuge de moyenne montagne situé sur la commune de Sallanches recherche pour finaliser son recrutement pour cette saison d'été 2025 du 14 juin au 7 septembre sur le poste d'Employé polyvalent de restauration (H/F) : - Aide de cuisine - Plonge - Entretien des locaux et des chambres du refuge PROFIL : - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Sens du relationnel - Travail en équipe - L'amour de la montagne est un plus - Une expérience en restauration et en refuge serait appréciée. Conditions : - Le rythme de travail en refuge est soutenu. - 2 jours de congé garanti (en semaine) **Possibilité de logement individuel sur Sallanches**

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Côte-d'Arbroz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant familial, savoyard dans un cadre panoramique, situé à 15 minutes en voiture du centre de Morzine Saison d'été : De mi juin à mi septembre Logé dans le centre Doit être véhiculé pour se rendre du logement au lieu de travail, pas de navette Description du poste : Nous recherchons un commis H/F passionné(e) et expérimenté(e) pour travailler dans notre chalet d'alpage durant la saison estivale. Situé en pleine montagne, notre établissement propose une cuisine authentique, savoureuse et en lien avec les produits locaux. Vos missions : - Élaboration et préparation de plats traditionnels de montagne - Gestion des stocks et des commandes - Maintien de la propreté et du respect des normes d'hygiène - Capacité à travailler en autonomie dans un environnement isolé - Occasionnellement, aide au service ou à la plonge Profil recherché : - Personne motivée et dynamique, expérience en cuisine - Autonomie, rigueur et créativité - Sens de l'organisation et bonne résistance au rythme saisonnier Si tu te reconnais dans ce profil, n'hésite pas à nous rejoindre !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour à tous, Nous cherchons un commis de cuisine dynamique sachant gérer la pression de gros services de cuisines (environ 150couverts/service) et également capable de remplacer notre plongeur pendant ses repos (1.5jours/semaine). Il s'agit d'un poste en CDI ou CDD. Les plannings et salaire sont négociable pour essayer de rapprocher au mieux les contraintes du candidat et les exigences du restaurant. Bonne journée à tous

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Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos missions: Gestion d'encaissement, vente de produits, accueil des clients, réapprovisionnement des stocks, surveillance du magasin, maintenir l'ordre et la propreté du présentoir et responsable de la caisse même pendant les pauses Vous avez une expérience préalable dans le secteur de la vente ou du commerce, notament dans un bureau tabac à forte affluence. Compétences prouvées de travail avec le public, gestion de la pression, et capacité à maintenir des standards élevés de service clientèle. Fiabilité, sens des responsabilités et intégrité concernant la gestion de la caisse. Vous travaillez du lundi au dimanche (repos par roulement). Horaires: 5h30-12h00 ou 11h-18h00 ou 18h-2h du matin

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Caissier / Caissière en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montigny-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre restaurant Fast Food cherche un deuxième alternant en caisse pour le lundi Mardi et plus selon l'école et la disponibilité du candidat. Accueil physique des client accueil téléphonique, prise de commande par téléphone encaissement gestion de la salle de restaurant gestion des livraisons Nous cherchons une personne motivé(e), souriant(e), et ponctuel(le).

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Cordes-sur-Ciel, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un chef de rang talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe de service. Vous serez responsable de la gestion d'une partie de la salle et de la coordination de l'équipe de serveurs. Missions : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons - Assurer le service à table avec précision et efficacité - Superviser et coordonner le travail des commis et des serveurs - Veiller à la mise en place, à la propreté et à l'agencement de la salle - Gérer les encaissements et s'assurer de la satisfaction des clients Profil recherché : - Expérience souhaitée dans un poste similaire - Excellentes compétences relationnelles et présentation soignée - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de l'organisation, de la rigueur et de l'initiative - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Polyvalent et dynamique

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sequestre, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Casina recrute un(e) commis de cuisine : - Vous faites la mise en place - Vous êtes en charge des entrées, pâtes, plats du jour et des viandes - Vous procédez au rangement et au nettoyage de votre poste de travail. Qualités requises : ponctualité, respect, organisé, dynamique, travail en équipe Le restaurant est fermé le dimanche et avec cuisine ouverte et pizza au feu de bois. Temps plein ou temps partiel possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cordes-sur-Ciel, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe passionnée et engagée dans la création de plats faits maison avec des produits locaux. Si vous êtes débutant, n'hésitez pas, nous acceptons les nouveaux talents et proposons une formation interne adaptée. Missions : - Préparer les ingrédients sous la supervision du chef de cuisine - Participer à la réalisation des plats du jour en utilisant des produits frais et locaux - Assurer la mise en place des préparations culinaires - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Débutant accepté - Motivation et passion pour la cuisine - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans l'exécution des tâches - Sensibilité à la qualité des produits locaux et faits maison

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Cordes-sur-Ciel, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un runneur en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. La personne recrutée sera polyvalente et pourra intervenir aussi bien au bar, qu'en salle pour le service. Missions : - Assurer le service au bar (préparation et service des boissons) - Participer au service en salle (accueil, prise de commandes, service des plats) - Aider à la mise en place et à la clôture des services - Maintenir la propreté et l'ordre au sein de l'établissement - Contribuer à une expérience client exceptionnelle Profil recherché : - Débutant accepté - Polyvalence et adaptabilité - Capacité à travailler en équipe - Sens du service et de la satisfaction client - Bonnes capacités organisationnelles Vous travaillerez en coupé ou en continu selon les nécessités de l'établissement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant à thèmes situé à Castres, recherche un (e) cuisinier (e) pour compléter son équipe, prise de poste le 10 juin. Vos Missions: -Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l'orientation thématique du restaurant et des critères de rentabilité définis par le budget . -Établir et contrôler ses commandes avec les fournisseurs référencés -Évaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes -Gérer la prévision des besoins en effectifs et de recrutement - Maîtrise des normes HACCP Vous devez avoir une expérience récente minimale de 1 an sur un poste identique .

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant à thèmes situé à Castres recherche pour une prise de poste le 10 juin un (e) serveur (se). Vos missions : - Accueil, vente prise en charge du client, prise de commande, service à table et suivi.- Commande et vente à l'aide d'un PAD.- Mise en place, entretien et nettoyage- Encaissement et manipulation de la caisse, rigueur et exactitude.- Pratique des cocktails. Vous devez être près des clients et rester à leur écoute afin de les fidéliser par la qualité du service et de la prestation proposée. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le savoir être est très important, vous devez avoir le sens du contact et commercial; réagir avec professionnalisme... Amplitude de 08h30 à 24h selon planning, 10h à 15h ou 11h à 15h, puis 18h à 23h du lundi au dimanche , planning tournant.

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Recrutement - Directeur(trice) de Restaurant McDonald's Castelsarrasin Vous êtes passionné(e) par le management, l'opérationnel, le service client et la performance d'un centre de profit ? Rejoignez-nous en tant que Directeur(trice) de Restaurant chez McDonald's Castelsarrasin ! Votre mission En tant que véritable pilote de votre restaurant, vous serez responsable de sa gestion globale : managériale, opérationnelle, financière, commerciale, sécuritaire et RH. Ambassadeur(drice) de la marque McDonald's, vous garantirez la satisfaction de nos clients, la performance de votre équipe et la rentabilité du site, tout en incarnant nos valeurs et notre culture de service. Vos responsabilités clés Management : animer, fédérer et développer votre équipe de gestion et vos équipiers, en favorisant l'engagement et un environnement de travail positif. Gestion opérationnelle : superviser la bonne exécution des opérations au quotidien, en garantissant qualité, rapidité et sécurité. Gestion financière : élaborer, analyser et suivre les résultats du restaurant, optimiser la rentabilité, contrôler les coûts. Développement commercial : mettre en œuvre les actions marketing locales et nationales,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lauzerte, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour la saison un/une serveur/serveuse Emploi saisonnier au sein de notre restaurant, pizzeria. Une expérience de saison serait un plus Débutant(e)accepté (e) si vous êtes motivé(e), un bon relationnel et avez l'envie ! CDD juillet et août Étudiants bienvenue Vous êtes à l'aise avec l'anglais (un plus !) Poste à pourvoir dès juillet POSTULEZ DES MAINTENANT EN LIGNE ET VOUS PRESENTER ENSUITE DE LA PART DE FRANCE TRAVAIL AU RESTAURANT ENTRE 10H/12H ET 17/19H

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, l'Agent de restauration participe à l'image de l'enseigne et à la qualité de service. Pour ce faire, - Il veille à la qualité visuelle des assiettes qu'il prépare dans la stricte application des règles HACCP d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Il effectue la plonge en offrant au client une vaisselle dans un parfait état de propreté. - Il offre au client une vue d'ensemble de locaux accueillants par un entretien journalier et approfondi. - Il met en oeuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime.Champs de responsabilité : Avant le service : - Participer au briefing et apporter des suggestions. - Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et des rappels clients. - Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service - Monter le matériel de cuisine. - Mettre en place le poste plonge en s'assurant de son bon fonctionnement et de la disponibilité des produits d'entretien. - Mettre en place les quantités de produits[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Plan-de-la-Tour, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions: - réceptionner les repas livrés par nos chauffeurs - remettre en température les plats livrés tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - assurer le tranchage, l'assemblage des entrées et des desserts, la découpe du pain - mettre en place la salle et le service - assurer le service des repas au self et à table - assurer la plonge en fin de service. 21h sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 11h30 à 16h30 avec 1/2 heure de pause déjeuner. Mutuelle 13ème mois CSE Avantage repas nature

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Notre établissement recherche un(e) pizzaiolo / pizzaiola, avec une première expérience. Les missions confiées seront les suivantes : Mise en place : - Nettoyage de l'espace cuisine et l'espace pizza - Préparations des ingrédients à pizzas / cuissons diverses. - Préparations culinaires diverses - Participer à la plonge Service : - Assurer l'étalage des pâtes à pizzas - Elaborer des pizzas selon recettes et commandes. - Assurer la cuisson des pizzas / Plats au feu de bois. - Assurer la préparation des desserts glacés. Relations avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions. - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client. - Informer le client sur le temps de cuisson et le service de son plat. Débutant accepté avec première expérience, possibilité de formation en interne. Prise de poste dés que possible Salaire selon profil, deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi).

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Corcieux, 88, Vosges, Grand Est

L'établissement AU GRAIN DE SEL situé à Corcieux recherche un(e) serveur à MI-TEMPS . 2h le temps de midi et 3h au service du soir Service du mercredi au dimanche. Vous ferez le service en salle ,débarrassage et lavage des verres. Vous êtes souriant (e), dynamique et aimez travailler en équipe. Travail de juillet à début septembre ( pour la saison d'été ) - Possibilité de moduler

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

- Vous êtes cuisinier(ère) dont la créativité est l'une de vos passions, vous aurez à travailler à l'élaboration de la carte dans un restaurant d'une vingtaine de couverts + terrasse. - ouvert les Lundis, Jeudis, Vendredis, Samedis et Dimanches. - Repos hebdomadaire de 2 jours consécutifs les Mardis et Mercredis. - Service du midi : 10H00 15H00 - Service du soir : 18H00 23H00 Vous pouvez envoyer votre CV par mail : latouchdartbelfort@gmail.com ou vous présenter directement au restaurant

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avrainville, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un commis de cuisine avec une expérience significative d'un an, si CAP cuisine débutant accepté. Horaire 9h30 à 14h30 et 18h00 à 22h30 et 23h le weekend avec 30 min de repas. Dimanche fermé avec un jour de repos dans la semaine. Possibilité d'avoir un logement meublé à proximité à 50 mètre pour une personne seul.

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Par le biais d'un contrat d'apprentissage d'une année au sein du CFA Académie By Elior, vous préparerez un titre professionnel de responsable d'unité de restauration collective. 7 postes sont à pourvoir dont un au sein d'un école-collège-lycée de Nogent sur Marne (94.) Sous la responsabilité d'un maitre d'apprentissage, vous prévoirez la mise en œuvre des prestations en restauration collective et contrôlerez leur mise en œuvre. Vous maitrisez l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments, vous mettrez en place le plan alimentaire, prévoirez le personnel nécessaire à son application, vous développerez l'activité commerciale, la gestion administrative et opérationnelle du personnel, analyserez les comptes d'exploitation. Pour postuler, il faut justifier d'un TP cuisinier ou d'un BAC Pro cuisine voire d'un BTS management en hôtellerie-restauration ainsi que d'une première expérience significative.

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

Pontoise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un serveur/ une serveuse polyvalent(e). Vous devez être a l aise avec le contact clientèle (visiteur de l'hopital/ personnel hopital /et patients) Vous serez en charge du réassort de la boutique, de la préparation alimentaire (niveau assez simple) et du respect des règles d'hygiène. Horaires 10h30 /18h30 semaine Prise de poste mi juin Possibilité de travailler le week-end également Cafétéria au sein de l'hôpital de Pontoise

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Viarmes, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Crêperie Ermin, nouvel établissement à Viarmes (95), recherche un(e) crêpier/crêpière pour rejoindre l'aventure dès l'ouverture ! Notre concept : Un lieu chaleureux à mi-chemin entre coffee-shop, crêperie, salon de thé et restaurant. L'objectif ? Offrir une expérience conviviale et gourmande à une clientèle variée, dans un cadre moderne et accueillant. Vos missions : - Accueillir les clients avec le sourire - Préparer et garnir crêpes et galettes - Maîtriser la technique de tournage sur bilig - Assurer la propreté et l'hygiène de votre poste - Gérer les stocks et les approvisionnements - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons Votre profil : Vous aimez le travail en équipe et l'ambiance conviviale Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome Vous avez le sens du service et une bonne communication Conditions : Horaires d'ouverture : 11h - 14h // 16h - 22h (pause entre les services) Fermeture le dimanche Contrat : CDI, CDD Expérience souhaitée de 2 ans minimum. Rejoignez-nous et participez à la création d'un lieu gourmand et chaleureux à Viarmes !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1

Tu souhaites relever de nouveaux défis ? Alors rejoins-nous pour participer au développement d'une enseigne guadeloupéenne de restauration. Tes missions : RECEVOIR ET SUIVRE LES COMMANDES - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des livraisons et l'organisation des stocks - Accueillir la clientèle - Prise de commande, encaissement - Préparation des commandes en cuisine - Assemblage des commandes sur les plateaux, dans les sacs à emporter MISE EN VALEUR DE L'OFFRE COMMERCIALE - Assurer l'approvisionnement et l'organisation en vue des rushs - Participer à la mise à jour et mise en place de la signalétique (affichage sécurité, publicité...) - Assurer le respect des procédures mises en place (promotions, actions commerciales ponctuelles...) PREPPARATION - Préparer des garnitures sandwich - Préparer des plats en barquette - Préparer des desserts HYGIÈNE - Plonge - Nettoyer les cuisines, la salle de restauration et les toilettes - Entretien du restaurant (table, sol, poubelles à vider...) - Veiller à l'entretien du matériel de cuisine Ceci est une liste non exhaustive des tâches que vous pourrez réaliser. Notre candidat(e)[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'un glacier situé à port Louis, vous serez chargé(e) en toute autonomie de : - Accueillir les clients et les servir dans le parfait respect du savoir-faire de l'enseigne, - Prendre les commandes et développer des argumentaires de vente, - Assurer la préparation de granités - Préparer des crêpes, gaufres et des boissons de cafeteria divers - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur (chaine du froid, traçabilité, ), - Encaissement des clients - Procéder au nettoyage du matériel et à l'entretien du point de vente

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Chez Lucrèce, on ne fait pas que cuisiner de bon plats, on créé une ambiance, une expérience, un vrai moment de partage. Et pour notre restaurant, nous recherchons un RESPONSABLE DE SALLE , motivé(e), organisé(e) et prêt(e) à embarquer dans une nouvelle aventure humaine et culinaire. Ouverture en continue 11H30 23H30 Vendredi - Samedi 11H30 00H00 Fermer le Dimanche

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, Martinique, -1

Au sein d'un nouveau restaurant dans le nord-caraïbes de la Martinique: Vous serez en charge de : - Assurer la préparation et la cuisson des viandes, poissons et autres grillades selon les standards de l'entreprise. - Participer à l'élaboration des plats et assurer leur qualité. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en produits frais. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une fluidité de service et un excellent relationnel avec les convives.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Chez Lucrèce, on ne fait pas que cuisiner de bon plats, on créé une ambiance, une expérience, un vrai moment de partage. Et pour notre restaurant, nous recherchons un ASSISTANT A LA DIRECTION , motivé(e), organisé(e) et prêt(e) à embarquer dans une nouvelle aventure humaine et culinaire. Ouverture en continue 11H30 23H30 Vendredi - Samedi 11H30 00H00 Fermer le Dimanche

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, Martinique, -1

Nouveau restaurant dans le Nord Caraïbe de la Martinique, Nous recherchons un(e) serveur / serveuse, souriant(e), motivé(e) et passionné(e) par le service client pour compléter notre équipe en salle et qui possède un grand sens du service et une bonne présentation. La rapidité, rigueur et esprit d'équipe seront des atouts clés. Missions principales : Accueillir les clients avec professionnalisme et bonne humeur Présenter le menu et conseiller les clients dans leurs choix Prendre les commandes et assurer le service en salle Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Dresser et débarrasser les tables Maintenir la propreté de la salle et respecter les normes d'hygiène

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Vous aurez à : Organiser et gérer l'ensemble de processus de production culinaire. Elaborer la carte et concevoir de nouveaux plats. Contribuer par sa prestation et sa présentation à la fidélisation de la clientèle et à son développement. Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks (choix des fournisseurs et des produits en s'assurant du meilleur rapport qualité/prix) Élaborer une cuisine créative en tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances et attentes culinaires d'une clientèle exigeante. Anticiper les goûts et attentes de la clientèle. Mettre en place et assurer les procédure de la démarche HACCP. Établir et actualiser les fiches techniques permettant de calculer les ratios et fournir les études de coût. Analyser périodiquement les résultats avec des outils appropriés en collaboration avec le responsable d'établissement. Répartir les tâches de l'équipe et Superviser l'ensemble des activités et leur résultat pendant toute la durée des services. Travailler en étroite relation avec la salle et le responsable de l'établissement. Mettre en place les dispositifs de transmission des informations, des consignes,[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Chez Lucrèce, on ne fait pas que cuisiner de bon plats, on créé une ambiance, une expérience, un vrai moment de partage. Et pour notre restaurant, nous recherchons un CHEF DE PARTIE , motivé(e), organisé(e) et prêt(e) à embarquer dans une nouvelle aventure humaine et culinaire. Ouverture en continue 11H30 23H30 Vendredi - Samedi 11H30 00H00 Fermer le Dimanche

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Chez Lucrèce, on ne fait pas que cuisiner de bon plats, on créé une ambiance, une expérience, un vrai moment de partage. Et pour notre restaurant, nous recherchons un CHEF DE CUISINE , motivé(e), organisé(e) et prêt(e) à embarquer dans une nouvelle aventure humaine et culinaire. Ouverture en continue 11H30 23H30 Vendredi - Samedi 11H30 00H00 Fermer le Dimanche

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Vous préparez et cuisinez des mets Asiatiques, selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vous pourrez coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cayenne, 97, Guyane, -1

MISSIONS PRINCIPALES : Accueillir et conseiller les clients Assurer la prise de commande (au comptoir ou en salle) Préparer les produits (chaud, froid, snacking) selon les normes d'hygiène Participer au service (mise en plateau, encaissement, distribution) Réaliser la plonge manuelle ou en machine Veiller à la propreté et à l'entretien des locaux et du matériel Réapprovisionner les stocks en salle et en cuisine

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous l'autorité directe du/de la Responsable Restauration, vous intervenez en qualité d'encadrant H/F des activités alimentation et boissons dans une exploitation associant : - un restaurant traditionnel : déjeuner et dîner, - les activités alimentation et boissons d'un hôtel : petits déjeuners, petite restauration/ en-cas 24/24, banquets / cocktails, pauses séminaires, bar été / piscine / terrasse et bar intérieur. Responsabilités : Management Équipes (11 à 17 personnes), Gestion toutes Opérations, Qualité Service, Respect Réglementations, Sécurisation des Chiffres d'affaires. Activités principales : Gérer et encadrer un service en salle et aux offices / cuisines, Mettre en place, ouvrir et clôturer un service (restauration, petits déjeuners, bar, banquets / cocktails) et participer au service, Etablir les plannings, Encadrer les équipes, Mettre en œuvre les règles hygiène sécurité et qualité, Gérer les approvisionnements et les stocks Visitez notre établissement : https://ajaccio.corsica-hotels.fr/fr/

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle asiatique, 1 cuisinier H/F maîtrisant le vietnamien et des notions de français Notre spécialité cuisine Vietnamienne, Coréenne et Japonaise. Expérience exigée en cuisine asiatique - 3 ans avec une parfaite connaissance des différents plats, Boeuf Luc-Lac, fondue Vietnamienne, Barbecue Coréen, soupe Pho, Soupe Wonton , Bun Bo Hué, ... La maîtrise des plats de poissons et fruits de mer façon vietnamienne et impératif. Sous la supervision de la cheffe de cuisine vous participerez à la réalisation de menus originaux, inspirés par des influences franco-vietnamienne, franco-coréennes et végétales Vous aurez la capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide. Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez faire partie de notre aventure culinaire, merci de nous contacter. Vous serez rémunéré 2050 € mensuel brut pour 39 heures de travail semaine plus nourriture et logement.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Calenzana, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant familial et chaleureux. Recherche un(e) chef(fe) de partie dés maintenant. Vous participerez à la mise en place le matin, puis libre de 12h à 17h. Service du soir uniquement. Nous recherchons une personne stable, motivée et dynamique. Une expérience d'au moins 1 an en cuisine est requise. N'hésitez pas à nous envoyer votre demande, nous étudierons avec attention chaque proposition.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel : - Préparation des entrées chaudes/froides - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister le chef dans la cuisson et l'assemblage des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire